年に一度のお楽しみ

九州のみかん農家の友人からせとかが届きました

毎年この時期のお楽しみです



昨年はせとか15kgと不知火5kgをお願いしたのですが
今年は不知火を作らなかったとのことで10kgにしました



いそいそと持ち帰ろうかと思ってドキリ！

3月に入ったので天気が良い日はバイク通勤を再開していることをすっかり失念



念入りに整備してナンチャッテステッカーを貼った通勤快速です



軽トラで帰ろうかどうしようか思案したのですが

凄いぞBENLY！スポっと入ってしまいました



せとかで作ったマーマレードは格別に美味しいんです

薪ストーブで作ると一層美味しい気がします



皮が溜まっていないので今週末はお預け

とりあえず電子レンジで即席マーマレードを作り
日曜日の食卓でいただきま～す